murryc (murryc) wrote,
murryc
murryc

Category:

Предпоследний день лета

Если о погоде, то мрачненький вышел день. Не холодно было, но висела в воздухе вода, время от времени накрапывало. И вдруг - ливень. Без ветра, без туч. Из пасмурного спокойного неба вдруг полилось, полилось... А  прогнозники по-прежнему показывают небольшие дожди с осадками 0,1 мм в три часа.

Перед тем, как писать, чем я был занят в этот пасмурный день, оговорюсь, что сначала буду писать о хорошем. А как дойдёт до плохого, то пост, возможно, станет уже слишком длинным, и мне не захочется писать о плохом. Читайте плохое в новостных сайтах, там его - навалом.

Утром жена пошла гулять с пёсиком в пущу и врезалась там в опята. Жена у меня - женщина заводная, азартная. Сняла с головы хусточку, накидала туда тех опят, что мешали пройти, и скороспешно вернулась домой отдать пёсика и взять корзинку с ножом. Я, однако, уговорил её сначала выпить кофию, так как никто под дождём в понедельник в пущу за опятами не побежит: до станции далеко, а "наши" разъехались, да и не любят они ходить в пущу, всё в "верхний" лес ходят, там нету ни бурелома, ни диких зверей, и заблудиться нельзя.
Кофий у нас хороший, дочка вместе с кофемолкой привезла килограмм робусты итальянской фирмы Valente. Пьём мы его с творогом от Жанны Ячненской. Жаль, что старой Луны за облаками было не видно.
А потом жена побежала в лес, а я стал чинить крышу. Под дождём? - Ну какой там дождь, так, изморось, ливень потом был.
Только успел разобраться с крышей, жена принесла мне работу из леса, полную корзину. Этим я и занимался. Маринованных опят вышло 4 литра. Одни шляпки и без единой сыроежки, только моховичок один.
В паузах ходил с фотоаппаратом вокруг дома, но ничего особенного не нашёл. Но интересный фактик есть.

Эти два "весёлых парня" сидят на одном стебле. Это так надо, или это мутация? У меня уже было два-три случая, когда на одном стебле цвели астры разного цвета.. Теперь вот георгины.

Я добавлю фото всей группы "весёлых ребят". Тут георгины пяти видов, все очень поздно посажены. На этом месте предыдущие лет 5 росла роза-монстр. В эту зиму она вымерзла и не возобновилась (отводками мы её в прошлое лето перенесли в другое место, там она сейчас растёт). После того, как мы убедились, что монстр не возобновится, мы на это место посадили георгины. Вот они.


И ещё добавлю общий вид нашего домика со стороны сада.


Закатал я грибы, тут пошёл дождь. И я наконец-то занялся рябиновым вареньем. Рецепт, кто интересуется, найдёте у меня в журнале по тегу "кулинария". Пропорции для меня не догма, главное - технология. Сегодня я на 2 кг сахара положил 3-х литровую банку уже вымоченной рябины, потом добавил 1 кг нарезанных яблок. Яблоки... Яблоки-то наши уже кончились. У нас плодоносят только белый налив и две московских грушовки, поздние штрейфлинг и антоновка ещё совсем молодые. Яблок я набрал в пуще. Это не дички. Давно, по-видимому "за польским часам" на краю пущи был маёнтак. Сейчас этот участок зарос саморослыми соснами, берёзой, осиной и ёлками. Но между этими деревьями ровными рядами лип обозначаются бывшие аллеи. Сохранились там и несколько яблонь неизвестных мне сортов. Яблони сильно загущены, да ещё плотно окружены другими деревьями; яблоки измельчали, но по вкусу - совсем не дички. Никаких следов фундамента я там не нашёл. Или совсем заросли, или растащили кирпичи.
Варенье получилось вкусное. Не утерпел, ел горячее с горячим зелёным чаем.

==

До 0 часов я не уложился. Значит, о плохом сегодня не будет.
Tags: грибы и ягоды, кулинария, лес, текучка
Subscribe

  • + "...алая заря..."

    Забыл я вчера, что вслед за "сосны да туман" должно следовать "алая заря". Но не было сегодня алой зари ни утром, ни вечером.…

  • Прабабье лето

    Кончилась (якобы) полоса ночных заморозков. Прошлой ночью ледок, однако, был, но инея утром на траве не было. потом покапало, а потом и Солнце…

  • Утренний туман

    Давно у нас не было туманов по утрам. Тёмные силуэты на заднем плане - это берёзы у арыка, они ещё не облетели и не очень жёлтые. На фото - уже 10…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments