murryc (murryc) wrote,
murryc
murryc

Categories:

Ведьмин гриб

Вот и появились в нашей пуще настоящие осенние рядовки. 
Не знаю, как вся Москва и тем более как вся Россия, но те москвичи, с которыми я знаком, таких грибов не знают. Вид у них действительно устрашающий, но они очень вкусные и универсальные: годятся и в засол, и мариновать, и жарить. Вот только сушить я их никогда не пробовал. 
Грибы это - поздние, осенние. Часто растут "ведьмиными кругами". Бывают рядовки зелёные, бурые, розовые, красные, серые и вот такие: белые и синие. Самые вкусные: бурые, а самые красивые - зелёные. Ни те, ни другие мне вчера не попались. Только белые (не путать с "белыми", то есть с боровиками - один такой тоже виден на картинке) и синие.
sin
Чтобы любопытствующие москвичи их получше рассмотрели - вот они отдельно.
sin2
Tags: грибы и ягоды, лес, природа
Subscribe

  • Творожное утро

    Дождь шёл всю ночь. До этого он шёл весь вчерашний день. Было ещё и холодно, да ещё и с ветром, делать что-либо на открытом воздухе было неуютно. Я…

  • Дождливый праздник

    В прошлом году был памятный лень, в этом - праздник. Для меня и раньше был праздник. Когда я ходил в начальную школу, про этот день напоминали, а…

  • Вот она, осень

    Удивительный цветок - безвременник. жёлтые листья могут быть и летом; цветы безвременника - нет. Они, конечно, ещё только начали раскрываться. Но…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment