murryc (murryc) wrote,
murryc
murryc

Categories:

Дождит…

Непрерывно льёт проливной дождь. Начался ещё в 6 утра и с того времени только усиливается. По прогнозу перерыва не будет ещё трое суток. Ай-ай, а мне надо уже фасоль подвязывать. Сунулся в огород – там этакая система каналов, не пройти. Грядки – как кварталы в Венеции торчат из воды.

Вспомнился весёлый (для иных трагический) дачно-огородный случай 50-летней давности. В знакомом мне дачном кооперативе участок купил «узбек» - русский, приехавший из Узбекистана. Он с презрением оглядел участки соседей и заявил, что у него будет цветущий рай. Рай в его понимании – непрерывные грядки клубники. Грядки он сделал в канавках, чтобы к ним скатывалась вода, а дорожки между ними проложил выше уровня грядок. Местные белорусские боги природы хмыкнули и устроили ему дождливое лето. Весь участок превратился в озеро, прорезанное дамбами дорожек. На следующий год «узбек» поднял грядки над дорожками, но слишком чисто их выполол. Прошёл ливень – и вся поспевшая клубника была заляпана землёй, а землю он навёз жирную, с удобрениями. Не помню уж, что у него случилось на третий год, но и в третий год урожай пропал, а этот дядя всерьёз собирался иметь со своего участка прибыль, что, вообще говоря, чуждо было его соседям. После этого только он стал здороваться с соседями и спрашивать у них советов. Давно было, при глубоком социализме.

Сижу в доме за столом и пью чай с красносмородиновой полуминуткой и лепёшками на кислом молоке. Первый раз за эту весну-лето сижу за компухой днём, первый раз нет никакой работы: ни в огороде, ни строительной, ни в лес сходить. Льёт непрервывно, да так льёт… Все кошки сбились в кучу и спят. С утра я сварил полуминутку и закатал в банки, потом вспомнил старый рецепт упрощённых лепёшек:

В пол-литре кислого молока размешать один кг пшеничной муки, добавить чайную ложечку соли и половину ложечки соды. Размешать, вылепить лепёшки и жарить их на любом масле на большом огне с двух сторон под крышкой. Вот и всё. Но действительно вкусно это становится, когда есть хороший чай и свежее варенье (лучше – повидло).

Вчера дождик тоже был, но были перерывы, и пару снимков я сделал. Вот расцвела первая мыльнянка. Я долгое время считал этот цветок левкоем. Потом к моему удивлению левкоем оказалась давно известная мне матеола (ещё не цветёт).

А это – общий вид наших садовых джунглей изнутри. Над бассейном нависают виноград и сосна, а над чайным столом – яблоня. Высокие белые цветы – это мелкая садовая ромашка. Мы её сеяли совсем в другом месте, но она пробралась на «клумбу» с наперстянкой и затмила её, а к ней в свою очередь пробралась рудбекия. Котов я не звал, сами всунулись.

Самыми красивыми вчера в саду были алая роза и тёмная рудбекия. Помещал я уже их фотографии, но помещу ещё раз: на фоне непрерывно льющего дождя приятно посмотреть.

.
А вот фотографии, которые сегодня сделала моя бесстрашная жена, не убоявшаяся дождя. Вчера я закончил окраску веранды, но сфотографировать не успел: стемнело и дождь пошёл. Так она сегодня полезла под дождь, чтобы изобразить её снаружи и изнутри. Но фото изнутри и я там есть, лепёшки пеку. Свет горит, потому что темно от дождя. Голубой шланг наверху - водопровод. Пока временный, переделаю умывальник (внесу его под крышу веранды), тогда проложу постоянный.


.

Tags: воспоминание, кулинария, маёнтак, природа
Subscribe

  • Утро в кошарии

    Сегодня я имел две содержательных беседы с двумя белчербешниками (один - скрытый и один разочаровавшийся). Подозреваю, что многих посетителей моего…

  • Клочки мыслей

    Не помню, где и у кого был раздел "Непричёсанные мысли". Я непричёсанных мыслей не публикую. Но остаются на расчёске клочки... Вот…

  • Что там, за городом

    Стемнело - и вернулись. При большом желании можно было не возвращаться: дом стоит, дрова есть, свет есть. Но верховодка в скважине плохая, пахнет…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

  • Утро в кошарии

    Сегодня я имел две содержательных беседы с двумя белчербешниками (один - скрытый и один разочаровавшийся). Подозреваю, что многих посетителей моего…

  • Клочки мыслей

    Не помню, где и у кого был раздел "Непричёсанные мысли". Я непричёсанных мыслей не публикую. Но остаются на расчёске клочки... Вот…

  • Что там, за городом

    Стемнело - и вернулись. При большом желании можно было не возвращаться: дом стоит, дрова есть, свет есть. Но верховодка в скважине плохая, пахнет…